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Quienes venís siguiendo este blog ya sabréis que el rumbo que lleva actualmente nuestro mundo nos lleva a unas condiciones planetarias inhóspitas en relativamente pocos años. Se nos dice que si [...]

Mariglo (Marigs) Laririt, head of sustainability at El Nido Resorts in the Philippines, in this interview illustrates how the award-winning resort approaches sustainability – the challenges [...]

Hablando de tendencias en energía, en esta ocasión nos vamos a fijar en el reciente informe Bloomberg New Energy Outlook que combina estudios y experiencia de más de medio centenar de [...]

El nuevo paradigma que propone la economía circular supone la primera oportunidad de generar un cambio en la forma de producir y consumir desde la revolución industrial, buscando desvincular el [...]

Las ciudades son un elemento clave en la transición energética ya que consumen el 40% de la energía final y están relacionadas con hasta el 70% de las emisiones de gases de efecto invernadero [...]

Los lácteos son el símbolo perfecto de una sociedad enferma e irresponsable. En los países ricos, tomar lácteos masivamente es una costumbre del siglo XX y se producen de tal forma que podemos [...]

How to run a sustainable restaurant? Vassily Katsoupas of the acclaimed restaurant Kanela & Garyfallo in Greece in this interview shares his experience and tells us how we can eat better and [...]

Ya sabemos que la contaminación por plásticos es un problema global causado principalmente por el consumo excesivo y la falta de una gestión eficaz de los residuos. Sin duda es una cuestión que [...]

Silvia Barbone of JLag in this interview discusses the sometimes difficult but important task of securing adequate funding for sustainable tourism projects, with a focus on Europe and European [...]

¡El momento de reutilizar es ahora! Si nos centramos, por ejemplo, en envases y embalajes, la reutilización presenta una oportunidad de innovación en la economía circular para cambiar la forma en [...]