Jone se dedica a la consultoría y auditoria realionada con modelos éticos de gestión empresarial. En Planea, ofrece servicios como la realización de memorias de sostenibilidad, el cálculo de la huella de carbono o la elaboración de planes de sostenibilidad tanto para una organización en general como para eventos que éstas organicen, en particular.
Colabora también con A Greener Festival, una organización inglesa que lleva 10 años asesorando y auditando festivales, respecto a su gestión ambiental. Realiza auditorias de sostenibilidad a diferentes festivales y eventos y colabora con la implementación de nuevos servicios para la organización, como por ejemplo el cálculo de la huella de carbono o estudios de eficiencia energética.
Además, actualmente se encuentra cursando un Máster en Comunicación y Gestión de eventos con ESDEN Business school.